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シブヤ建設工業スタッフブログ
秋♡♥
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本格的な秋を感じている今日この頃です。
秋と言えばスポーツの秋、食欲の秋となります。
どちらも健康には欠かせないものですね♥
食欲の秋にピッタリの食材の１つに”栗”があります。
栗は炊き込みご飯またスイーツだとモンブラン、マロングラッセ、
渋皮煮、色々美味しそうな食べ物がありますね！
先日、栗の素揚げを頂きました。調理方法はたっぷりの油で揚げて、
塩をふって出来上がりのだそうです。（栗の皮を剥くのは大変だったでしょうね 😥 ）
栗本来の甘みと塩のバランスがとても良かったです。
「酒のおつまみ」にとても合うそうです 😆
”食べる前に写真撮ればよかった 😳 ”