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５月もあと少しです、田植え作業で農家の方たちは大忙しですね。
先日、退社して車に乗ろうしたら、隣りの敷地に白と紫の「藤」の花が
とても綺麗に咲いていました。思わず写真を撮りました！
「いい香り 😀 」・・・「そう？」マスクを下げて、（くんくん）「本当だ！！」
藤の花の甘い香りがしました♡
「最近、蜂が飛んでいたのはこの香りだったのかなあ♡」
自然に癒されました 😳
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最近は気温差が激しく、着るものの調整が難しい時期ですね💦
先日暑い日が続いたときに食べたいものがあまり思い浮かばず…
さっぱりとしたものがいいな～と思い「冷しゃぶサラダ」にしました🍴
大皿にドーンッと。
お肉の量が少し多めのを1パック出して、「もう1パック足りなかったら☺💡」と
買って準備していたのですが、野菜の量も結構あったせいか
みんなお腹いっぱいになりお肉の追加はしませんでした💦（笑）
その時々で選ぶ野菜は変わりますが、今回はレタス・きゅうり、玉ねぎのスライス
ミニトマト、万能ねぎ、ゆで卵を使いました。
今の時期はミニトマトが安く、甘くて美味しいのでおすすめですよ☆
これからもっと気温が高くなってきて
夏バテになってしまう方も多いと思いますが
体調管理と食事をしっかり取って
暑い夏を乗り越えましょう！！
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今日のお昼は~と、知り合いと一緒に考えてたら
中華食べたくね？との一言、おっいいね～即決定（笑
横手に中華料理店あったよね？そういえばっ！
中華料理 麒麟さんへ～～～～ 😆
家庭的な雰囲気のお店 😳 何食べようかな～と考えてると
セットメニューに目が🎵 鶏白湯セット1000円 半チャーハンと鶏白湯ラーメン
（麺2玉まではサービス・・・んっ？
それは食わなきゃいけんっ！って事で
麺2玉でお願いしました 😯
知り合いはというと
担々麺セット 担々麺と半チャーハン （麺1.5玉まではサービス
を頼んでました 😛
スープは自家抽出鶏ガラ感満載の味。チャーシューは鶏モモ臭み無く柔らかい～～
付いてきた半チャーハンは家庭的な旨味メインの調味 😳
他のメニューも本場感が漂うもの、独創的なものも見受けられるので
皆さんも行く機会があったら寄ってみてくださいね 😀
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最近ふと思ったのですが
去年からずっとマスクをしていてマスクの下は見えていないという
気の緩みからなんとなく顔がたるんできているのではないかと
老化ももちろんあるとは思いますが見られていないという安心感から
怠惰な生活になっている気がして、これではダメ
だと思い
美容グッズを買ってみました。
口にくわえてブルブル振動をおこして顔を引き締めるものです。
毎日短時間ですが寝る前にやってます。
顔周りがスッキリすることを願って頑張ってみます。
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ゴールデンウィークはコロナ禍のため、外食はなかなか気が進まず
”家ご飯”でした。季節の山菜（こごみ、こしあぶら、タケノコ）も天ぷら
炊き込みご飯、味噌汁で堪能できました 😆
野菜は”新玉葱”が沢山に販売されていて、甘みもあり、とても美味しい
です。スライスして鰹節と醤油で簡単に食べれますね！
以前から”オニオンリング”を作ってみたいなあと思っていました、
販売されている様にからっと揚げるコツをネットで見たら、”炭酸水”で
粉を溶かした衣で、出来る調理方法がありましたので、挑戦してみました。
こんな感じになりました！！
結構、うまく出来ました 😉
今度は衣に少しコンソメで味を付けて、みたいと思いま~す♡