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シブヤ建設工業スタッフブログ
季節物を味わう
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つい最近、知り合いより電話で・・・日曜日に山行かない？
ワラビの季節でしょ！どう？って感じで連絡あって、ん～～～子供たちの部活送迎等
あって俺は難しいなって言ったら、イヤイヤ一番下の子連れてワラビ採りに行きたいって
事なんだけど・・・・ん？そういえば一番下の子は部活休みだし知り合いの子とは同級生で
一緒に山菜採りによく連れて行ってもらってたのでお願いする事に。
朝７時にお迎えで行ってらっしゃい～～～、知り合いは山に詳しいので期待♪～
１１時頃に戻って来た・・・えっそんなに早く終わって来たんだから、まぁ採れなかったんだな～
って思ってたら車の中に買い物袋４つ分のワラビ（笑）売れるくらいあるし！！
鍋で３回茹でました（笑）会社にもおすそ分け～
前に貰ったワラビもあったんですが、山によってワラビも粘る粘らないあるらしい。
みなさんはワラビの食べ方どのようにしてます？私は、生姜醤油で頂きますが
マヨ醤油ってのも聞いたことありますね＾＾
季節物は今しか味わえない物なので、皆さんも頂いてみてくださいね 😛