シブヤ建設工業株式会社 - 秋田県 仙北郡美郷町-住宅の新築・増改築からログハウス・公共事業・店舗・工場施設・温泉施設・リホーム・消雪工事まで!

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シブヤ建設工業スタッフブログ

とてもデリケートでした!

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今日は日差しを少し感じながら・・雪は降っています。

秋に収穫した「芋の子」を土をつけたまま、新聞紙

その上に毛布をかけて置いてました。

車庫の中は案外寒いのですが、凍った感じもなく煮物

にしたら、芋の子がふわっとして美味しかったです。

家の廊下に新聞紙に包んでダンボールに入れて置いた

「さつま芋」3本の内2本が凍った後みたいに腐って

いました。1本は大学芋で食べました、美味しかったです!

車庫より家の中が暖かいのですが・・・

「さつま芋」はとてもデリケートなんですね♡

冬を越す野菜は保存に気をつけて、美味しく食べたいですね