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今年も高校３年生の方たちの就職面接練習会に面接官役として参加させていただきました。
去年より参加企業が増えていて活気があって良かったです。
去年もそうでしたが高校生の方たちはとても気持ちがまっすぐでキラキラ
していて
私も見習わないと！と思いながら模擬面接を行っていました。
良い刺激をいただき勉強になりました。ありがとうございました
今年はコロナの影響もあり難しいことや変わらなけばいけないことなどがあるかと思いますが
自分の夢や希望をしっかり持って頑張ってほしいと思います。
応援しています
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暑さ、寒さも彼岸までと言われるとおり、だいぶ暑さがやわらいできた様に
思います。家庭菜園も夏野菜の胡瓜、茄子が終わりになってきました。
ミニトマトを三種類植えましたが名前は忘れてしまいました、皮が薄く
少し熟してしまうと実が落ちてしまうくらいデリケートな品種です、食べると
とても甘いです！毎日収穫出来るので、お昼の弁当に５、６個、家では
いつで食べれる様に器に入れて置いています、毎日、１０個以上は食べています。
リコピンの摂取ができて癌予防になる、ビタミンがたっぷりお肌にも効果あり！？
家庭菜園にある限り毎日食べま～す！！
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気が付けばもう9月も中旬。
お盆から約1か月・・・かなり早く感じます😊💦
夜はだいぶ涼しくなってきましたが、日中はまだまだ暑いですね！
今日も30℃近いです。
周りでは、早いところでは稲刈りを終えている田んぼがありました。
お米の品種にもよるのかな・・・？（←詳しくなくてすみません（笑））
今年は梅雨の時期が長く、天気も安定しない日が多かったので
今年のお米はどんなものなのでしょう…
農家さんは本当に毎日の管理大変だと思います💦
お疲れ様です💦
今年も美味しいお米が出来ているといいですね😊
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コロナもそうですけど、この頃は災害が多い・・
大雨や洪水、台風などの被害が年々多くなってきているように思えます。
今回は大型で非常に強い台風１０号が九州北部に接近しております。
現在長崎あたりに来ているとの情報、今日の午前中には朝鮮半島に移動との予報に
なってます。最大瞬間風速は、九州北部で６０メートル九州南部で３５メートル・・・
樹木や電柱などが倒れるほどの猛烈な風になっている模様です。
毎回このような場合の対策準備を皆さんにお話ししてますが今一度確認
をしてみてくださいね。
チェック項目をネットなどで多く取り上げておりますので
活用のほどよろしくお願いします 💡
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残暑厳しい日が続いています。熱中症には本当に気を付けてくださいね。
会社の玄関前の植木ですが蜘蛛の巣に覆われて大変な
事になっていました。
毎朝掃除や薬品などで手入れはしているもののなかなか改善されす・・・。
玄関はその家の顔とも言われる大事な場所なので
リフォームをしました！
今あるものも活かしつつ新たに照明を設置、蜘蛛の巣に覆われていた植木は撤去して
すっきりした玄関前になりました。
一部しか工事はしていませんが一番目立つところを変えると全体的なイメージが変わります。
気持ちよくお客様を迎えられますし、毎朝の掃除が楽になり大満足です
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今日も暑い一日になりそうですね、夏バテで食事がなかなか
食べれないで困っている方におすすめな一品をご紹介
しま～す！
準備する物は青じそ１０枚くらい、塩、ごま油各適量、四角いタッパ
まずは青じそを洗います、
ここがﾎﾟｲﾝﾄ！ペーパータオルなどでしっかり水分を取ります、
（水分が残っていると後でしそが黒くなってしまいます）
タッパーに青じそを並べます、上から塩をパラパラふります、
その上にごま油をほんの少しかけます、その上に青じそをのせて
塩、ごま油の繰り返して最後に直接ラップして軽く押さえます。
冷蔵庫で１時間くらいしたら食べれます、ご飯にのせたり、おにぎり
に巻いたりして食べてます。
青じその好きな方は是非、試してみてください。 😀
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私も今年のお盆についてお話したいと思います。
普通であれば、毎年お盆は東京から親戚が来ていましたが
今回はコロナの件もあり、帰省しないということで
会うことが出来ませんでした。
その親戚のお墓は秋田の実家にあるので
お墓がどうなっているかとても心配していたと思います。
お墓掃除はこちらにいる者でしっかり行いました。
今は便利なもので、ＬＩＮＥがあるのでやり取りをして
13日もみんなの分も手を合わせる気持ちでお墓参りしてくるねと伝え、
掃除をしてピカピカになり、お花も綺麗なものをお供えした状態の
画像と共に、毎年みていた実家周辺の景色を送ると、とても喜んでくれました。
少しでも安心させてあげることができたかなと思うと嬉しかったです。
また最近、コロナの感染情報が身近なところでも聞こえてくるようになりました。
本当にどこでかかってもおかしくないんだなと実感させられます。
自分でできる感染対策を徹底して行っていきたいと思います(´;ω;｀)
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盆休みは皆さんは、どう過ごしてしましたか？コロナで帰省できなかった
人も多いと思います。現に私の子供も帰省できなかった一人でしたので・・・
今回のお盆は実家にも戻らず、墓参りのみで自宅でゆっくり過ごしました。
毎年なら実家に多くの親戚が集まってワイワイ賑やかにしてましたが、
今年は寂しいお盆だったような感じがしました。
花火も見れなかったな～って思ってましたら・・・・・
横手の蛇の埼かな？花火の音がするって事で二階に行ってみると
え？え？送り盆まつりはコロナ感染防止の為中止なったんじゃなかったの？
横手市観光協会の粋な計らいで花火は鑑賞できるようにしたのかな？と
詳しい内容は分かってませんが、お盆休みって感じが出たな~としみじみ思いました♪
来年はコロナウイルスが終息して普段の生活が戻って来る事を祈ってます 😀
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毎日暑い日が続いています。
昨日は群馬県で４０度を超える猛暑でした。
４０度は経験したことはないですが本当に大変だと思います。
熱中症対策としてマスクは外せるときは外さないと
危険な場合もありますので十分気を付けましょう。
家で過ごすことが多い中、最近「お取り寄せグルメ」を楽しんでいます
先日おもしろいものを見つけたので早速注文してみました。
一見普通のメロンですが…。
切ってみると…
ケーキです
メロンをくり抜いてその中にメロン・いちご・生クリーム・スポンジが
ミルフィーユ状に入っててとってもおいしかったです
また何か見つけましたらご紹介しますね！
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秋田県内まだ梅雨明けされていませんが、毎日暑い日が続いて
おります。畑の野菜も日照不足でなかなか収穫量が少ない様に
思っています。（うちの家庭菜園だけかも 😥 ）
新玉葱、新ジャガイモを頂きましたのでひき肉とピーマンで（家で収穫しました）
コロッケを作ってみました。ジャガイモはホクホク！玉葱はとても甘かった！
ピーマンを入れるのが定番です。新鮮な野菜を食べることが出来る喜び 😀
今、夏野菜がたくさんあります、栄養補給して夏バテ対策しませんか？
少し焦げましたが、味に支障はありません！！